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蚝油鸡翅蒸冻豆腐
蚝油鸡翅蒸冻豆腐的做法步骤
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1鸡翅洗净剁成小块 -
2放入碗中，加2勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精粉、少许料酒和盐
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3拌匀腌制
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4冻豆腐切片放开水里泡一下
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5葱白切段、几片老姜、几粒八角、花椒备用
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6冻豆腐控干水
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7铺上腌制好的鸡翅
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8撒上葱、姜、八角、花椒
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9加一大勺郫县豆瓣
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10上锅蒸30分钟
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11撒上青椒碎就0K了
