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轻松搞定孩子爱吃的美味排骨

黄豆豆的一家

轻松搞定孩子爱吃的美味排骨的做法

1张图片

“家里2个孩子最近特爱吃肉，时不是吵着要吃肉，某天问他们晚上想吃啥，异口同声说吃排骨，于是去超市买了点排骨回来，一次全部给他们搞定。”

食材明细

主料

排骨 2斤

辅料

姜少许
油少许
大葱 1根
干香菇 5个
老抽 1勺
白糖半勺
盐 12g
开水适量

咸鲜口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

美味排骨的做法步骤

1
排骨用温水洗干净，然后下锅出水
2
锅中加入少许油，放入小姜片，小火慢慢翻炒出香味
3
加入排骨一起翻炒
4
等排骨炒至两面变金黄色时关火
5
将大葱切段放压力锅下面
6
将炒好的排骨平放上面
7
加入开水、盐、老抽、白糖、香菇等
8
盖上压力锅盖，接通压力锅电源，选择肉类排骨、精炖，然后再按开始，40分钟后排骨即可出锅

来自美食天下黄豆豆的一家的作品

使用的厨具：电压力锅

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