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梅菜肉炒秋葵的做法

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“秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。

食材明细

主料
辅料

梅菜肉炒秋葵的做法步骤

  • 梅菜肉炒秋葵的做法步骤:1
    1
    准备材料,霉干菜提前用温水泡发十分钟
  • 梅菜肉炒秋葵的做法步骤:2
    2
    秋葵洗净斜切小段
  • 梅菜肉炒秋葵的做法步骤:3
    3
    起油锅,放入葱段蒜粒爆香,放入肉末翻炒几下
  • 梅菜肉炒秋葵的做法步骤:4
    4
    再加霉干菜同炒几下
  • 梅菜肉炒秋葵的做法步骤:5
    5
    加入秋葵翻炒一会儿
  • 梅菜肉炒秋葵的做法步骤:6
    6
    调入盐、料酒,红椒,最后加点鸡粉起锅!

小窍门

炒秋葵不用炒煮过久,不要加锅盖会焖黄就不好看了哦!
来自 美食天下 落雨无声 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   老人   学生  

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