“一杯油，一杯酱油，一杯米酒，成就了美味经典的三杯鸡。不管是在餐馆里还是私家菜里，都是一道不容拒绝的美食，快来试试看吧！”

主料

• 鸡 适量
• 大蒜 适量
• 姜 适量
• 葱白 适量
• 朝天椒 适量
• 罗勒叶 适量

辅料

• 芝麻油、油 各半杯
• 酱油、老抽混合 一杯
• 米酒 一杯
• 冰糖 一勺
• 白胡椒粉 适量

• 剁椒鸭肫

• 三杯带鱼

• 家常宫保鸡丁

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作