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番茄鸡丁披萨

番茄鸡丁披萨的做法

1张图片

“自己做的披萨，健康营养，口味更适合自己。”

食材明细

主料

鸡胸肉 200克
洋葱一个
番茄一个
料酒适量
盐适量
马苏里拉芝士 适量

辅料

番茄沙司 50ML
青椒一个
蒜蓉 2瓣
披萨皮 一份
食用油 适量

酸咸口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

番茄鸡丁披萨的做法步骤

1
将披萨盘刷上食用油，放入披萨皮，披萨皮用叉子扎孔，备用。
2
鸡胸肉切丁用料酒和盐腌制15分钟。将番茄和洋葱切丁，青椒切丝，大蒜压成蒜蓉备用。
3
将番茄丁和洋葱丁，入锅煸炒。炒出香味后，加入50毫升的番茄沙司和一碗水，熬煮酱汁。酱汁半干的时候盛出备用。
4
将腌制好的鸡丁，加入蒜蓉爆炒，等炒熟后，加入熬煮好的酱汁一起炖，等酱汁差不多收干，倒进披萨盘中，酱汁上面铺上切好的青椒丝。
5
根据自己的口味加入适量的马苏里拉芝士。
6
进烤箱，上下火，200度，10分钟。

来自美食天下调料喵的作品

使用的厨具：电磁炉、电烤箱、平底锅

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