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豆腐皮拌三丝

豆腐皮拌三丝的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐皮 210克
胡萝卜 1小段
青椒 1个
红椒 1个

辅料

蒜 1瓣
葱 1根
盐适量
油适量
醋适量
鸡精适量
酱油适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆腐皮拌三丝的做法步骤

1
主要材料；
2
豆腐皮丝洗净，剪短一些；
3
胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；
4
豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；
5
所有材料放大碗里，加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油；
6
拌匀即可食用。

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使用的厨具：煮锅

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