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海米拌黄瓜

海米拌黄瓜的做法

1张图片

“海米鲜咸黄瓜脆嫩,此菜搭配色味极佳.”

食材明细

主料

黄瓜 1条
海米适量
红椒适量

辅料

蒜适量
白醋适量
香油适量
生抽适量
糖适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

海米拌黄瓜的做法步骤

1
食材洗净备用.
2
黄瓜削皮剖成两瓣.
3
刮净瓢子,用刀拍松,切成寸段.
4
放盆中,放糖盐搅拌均匀腌渍5分钟.
5
倒去盆中腌渍水,放醋,生抽,蒜,海米淋上香油拌和即好.

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使用的厨具：炒锅

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