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榨菜鲜肉月饼
榨菜鲜肉月饼的做法步骤
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1准备好馅料混合，我还加了一点蚝油 -
2朝一个方向搅哦
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3把油皮混合，用筷子搅匀
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4用手把油皮捏成团，醒十分钟
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5酥皮混合
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6捏成团，同样醒十分钟
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7把两个面团都分成六份
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8油皮压扁，裹入酥皮
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9把酥皮包超来，左手虎口慢慢收油皮，右手轻轻压酥皮
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10六个都裹好啦
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11取一个压扁
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12擀成椭圆形
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13叠被子啦
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14收口朝下，再擀长，再叠一次
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15叠完两次收口朝下再擀长，然后卷起来
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16胖胖的
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17圆柱形中间切开
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18竖起切好的圆柱，压扁，稍微擀一擀
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19包上榨菜鲜肉
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20像之前那样收口，然后收口朝下，压一压
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21入盘准备烤喽，如果你的烤盘是粘的，下面垫上油纸或锡纸
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22月饼刷上蛋液（我刷的是蛋黄）预热180度，时间三十分钟，第一个十分钟刷一次蛋液，第二个十分钟再刷一次撒上芝麻，然后就等出炉了
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23卖相还行吧
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24自己做的想放多少肉都行，只要你能包得住，哈
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25要不要来一个
小窍门
耐心，耐心，再耐心o(╯□╰)o
