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家常菜肴@@简单炒白菜
炒白菜的做法步骤
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1备好材料。大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。 -
2烧热锅，下适量油烧热，爆香葱及蒜。
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3加入肉末。
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4炒2两分钟。
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5放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。
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6因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡即可出锅。（也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅）。
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7成品图@@趁热吃菜咯。
