手机访问
挚爱冰皮-至爱分亨，最美冰皮月饼
冰皮月饼的做法步骤
-
1所有粉类拌匀过筛。 -
2牛奶加糖煮至糖溶化，微开即可，倒入粉类，拌匀。
-
3放入抹茶粉，调均匀
-
4放放色油，调均匀。
-
5微波高火1分钟，
-
6我是50G月饼模，分25G馅，25G皮即可。
-
7平均分两个颜色，拧在一起，成团，做成边缘薄，中间厚的饼皮。
-
8包入馅料，收紧口即可
-
9入月饼模，随意想象发挥即可
-
10美味中秋，你也一起来吧。
小窍门
微波面团时一定不要太长时间，以免面团过度发硬，影响口感，包的时候不要用太大力，适度即可。
