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蒜香焖翅
蒜香焖翅的做法步骤
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1放姜丝，生抽，花生油在鸡翅内稍腌。 -
2锅烧热，不用放油。小火直接放鸡翅煎干至香。
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3大约煎至鸡翅八成熟，装碟。
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4锅洗净后，烧热锅放油入蒜白爆香。
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5放入煎香的鸡翅。
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6稍炒后加入腌鸡翅的汁料一起焖。
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7关火前放入香蒜快炒一分钟。
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8炒软香蒜即可关火装碟。
