手机访问
蒜黄炒鸡肫
蒜黄炒鸡肫的做法步骤
-
1材料：蒜黄200克，鸡肫6个。 -
2鸡肫洗净切片，放入料酒，糖，生抽，胡椒粉，淀粉抓拌均匀备用。
-
3炒锅到油爆香葱姜蒜。
-
4倒入鸡肫翻炒至变色挺括。
-
5盛出备用。
-
6再把洗净切段的蒜黄倒入，翻炒片刻加入生抽，糖，盐。
-
7炒过的鸡肫倒入翻炒均匀，加鸡精，香油，水淀粉炒匀即好。
小窍门
蒜黄不可炒时间长，会出水影响口感。
