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番茄鸡丁

番茄鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
胡萝卜丁 适量
黄瓜丁 适量
花生米 适量

辅料

盐适量
料酒适量
调味料 适量

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

番茄鸡丁的做法步骤

1
鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。
2
加入蛋液、淀粉拌匀。
3
花生米过油。
4
鸡丁过油。
5
锅中留油，加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒。
6
加入鸡丁翻炒。
7
加入番茄酱、盐等调料翻炒，勾芡。
8
出锅前加入花生米翻炒出锅。
9
倍受孩子欢迎的番茄味鸡丁来喽……

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使用的厨具：炒锅

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