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竹荪炖排骨
竹荪炖排骨的做法步骤
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1竹荪用温水泡发。 -
2去掉头尾。
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3放入盆中加入少量面粉。
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4用手不断揉搓去除杂质。
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5用清水冲洗干净备用。
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6海鲜菇洗净切段备用。
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7排骨冷水下锅，焯去血沫和杂质后捞出沥净水。
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8苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅内胆加入适量水，下入排骨、八角、桂皮、香叶、肉蔻、葱段、姜片，再加入料酒和生抽。
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9盖合锅盖，接通电源，轻触任一触摸按键，点亮屏幕。
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10按“食材选择”至“肉类排骨”，按“烹饪方式”至“煲汤”，再选择“中途加菜”功能。
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11其它默认。按“开始/收汁提味”烹饪开始。
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12鲜呼吸烹饪过程。
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13烹饪至倒计时10分钟时，压力锅开始排气，然后提示中途加菜。打开盖加入竹荪和海鲜菇。
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14再调入少许老抽和盐，合上盖，将“开合旋钮”旋至“关”的位置，按“开始”键，继续烹饪结束。
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15成品图
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16成品图
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17成品图
