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挂面新吃法【挂面披萨】的做法

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比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。

PAPA和MAMA难得在周末外出。

一个人的餐点,

我做主了。

披萨,

在家用现有材料搭配。

那种混搭风味倍儿爽。

家里没有面粉,

没有酵母,

没有烤箱,

用平底锅怕焦糊。

嘿嘿。。。

家里就有挂面,

就有电饭煲,

就闷在锅里熟了。

尝尝自己的挂面披萨。

在电饭锅里烘烤的挂面披萨底香脆,

上面的一层湿润柔软,

不怕干噎着;

口口奶酪香。

一个人的餐点,

我满足了。

食材明细

主料
辅料

挂面披萨的做法步骤

  • 挂面新吃法【挂面披萨】的做法步骤:1
    1
    1.挂面热水下锅煮软。
  • 挂面新吃法【挂面披萨】的做法步骤:2
    2
    2.煮软的挂面稍微捞起,加入鸡蛋,盐拌均匀。
  • 挂面新吃法【挂面披萨】的做法步骤:3
    3
    3.电饭锅入油预热后,倒入拌均匀的鸡蛋挂面。
  • 挂面新吃法【挂面披萨】的做法步骤:4
    4
    4.脆皮肠切块下锅炒香备用。
  • 挂面新吃法【挂面披萨】的做法步骤:5
    5
    5.菜心洗净稍微切屑炒香备用。
  • 挂面新吃法【挂面披萨】的做法步骤:6
    6
    6.镜头转回到电饭锅的鸡蛋挂面饼,抹上番茄酱和沙拉酱。(沙拉酱和番茄酱是我的混合最爱,请忽略我的傻话)
  • 挂面新吃法【挂面披萨】的做法步骤:7
    7
    7.抹上酱汁后,往上加入脆皮肠、菜心;奶酪片掰成小块往上铺。
  • 挂面新吃法【挂面披萨】的做法步骤:8
    8
    8.盖上锅盖继续烤制,直到奶酪片融化即可。

小窍门

【CSY温馨提示】

1.预热电饭锅,成品容易倒扣。
来自 美食天下 dog小主人_CSY 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙  

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