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紫薯粥

紫薯粥的做法

5张图片

“不知道从什么时候起，喜欢上了这个颜色。但是仅仅是做菜的喜欢，喜欢它带有梦幻的炫紫，给人赏心悦目的感觉，喜欢做出来供人欣赏就以足够。就像喜欢一个人一样。就那么简单。”

食材明细

主料

紫薯一个

辅料

大米 50g

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

紫薯粥的做法步骤

1
紫薯一个去皮洗净、
2
切成小块。
3
锅里加米洗净后加洗净的紫薯加适量煮粥需要的清水。
4
放入电饭煲中。
5
通电，选择煮粥键即可。
6
熟了拌均匀。

小窍门

比较简单，煮紫薯粥水最好不要太多。还有有的亲们问为什么紫薯煮出来是变色了或者呈现蓝色了。那是因为紫薯的品种不同。

来自美食天下小玉厨房的作品

使用的厨具：电饭煲

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