香甜紫薯银耳雪梨羹----四季都不会被遗忘的养生美肤饮品
紫薯银耳雪梨羹的做法步骤
-
1将所有食材准备好,洗净;银耳提前用水泡发; -
2锅中烧水,水开后倒入银耳,要煮到银耳微微粘稠才好; -
3为了节省时间,在煮银耳的时候将紫薯切片放入蒸锅蒸软; -
4在煮银耳的水中放入雪梨稍煮会; -
5雪梨软后放入干百合与冰糖; -
6最后放入蒸好的紫薯,将紫薯与银耳羹充分融合即可。
小窍门
雪梨尽量用盐将表皮搓洗干净,不要将皮去掉,很多水果的果皮同样有它的营养元素所在。银耳不好软烂粘稠,所以要先放,一定要煮到粘稠才会更好的释放胶原蛋白哦。冰糖视个人的喜好多少来放,最好不要怕甜而不放,因为冰糖与雪梨和银耳搭配会起到清火化痰的作用。






