芋丝糕
芋丝糕的做法步骤
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1芋头摖丝。 -
2瘦肉切碎放点盐和蚝油切拌好,少量蒜切碎。 -
3把上一步弄好的瘦肉和蒜在锅炒香放入芋丝里。 -
4加适量的马蹄粉。 -
5把上面的材料拌好,放盘里,入锅蒸约15分钟。 -
6蒸好切块,吃的时候煎一下就好了。 -
7煎好的,味道不错的哟!
小窍门
本来我网上看的做法不是加马蹄粉的,但是我家只有马蹄粉和面粉了,我更喜欢马蹄粉,就放马蹄粉了,效果也不错。材料还多味道有点单一,如果喜欢口味丰富的,可加点虾仁,腊肠的。







