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培根炒干豆腐

培根炒干豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

培根一袋
干豆腐 100克
蒜苗 6根
红椒一个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

生抽适量
盐适量
鸡精适量
糖适量
香油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

培根炒干豆腐的做法步骤

1
准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。
2
干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。
3
炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4
倒入培根翻炒出香。
5
加入干豆腐翻炒。
6
加一点生抽，糖。
7
倒入蒜苗和红椒翻炒。
8
加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。

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