宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹
胡萝卜蒸蛋羹的做法步骤
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1简单材料。 -
2将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。 -
3鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。 -
4将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。 -
5肉末上层放胡萝卜末。 -
6将胡萝卜末铺均。 -
7在倒入剩余的蛋液即可。 -
8用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。 -
9将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上。 -
10盖上盖子,转小火。蒸上10-15分钟后关火即可。 -
11成品图@@宝宝吃的香。











