炒年糕
炒年糕的做法步骤
-
1材料都切好备用. -
2热锅下冷油...油烧热打入鸡蛋. -
3鸡蛋翻炒一下,入蒜和葱头炒香. -
4炒香后放入切好丝的包菜翻炒. -
5再放点豆瓣酱翻炒 -
6豆瓣酱翻炒均匀后放年糕...翻炒几分钟年糕有的就起点锅巴了,这样很香. -
7准备起锅的时候倒少许生抽,一点盐,葱花(盐少放一点,生抽和豆瓣酱就是咸的)







