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榨菜肉丝冬瓜汤

榨菜肉丝冬瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 275克
榨菜 60克
熟肉丝 45克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜肉丝冬瓜汤的做法步骤

1
材料：冬瓜、榨菜、熟肉丝
2
将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入熟肉丝，加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。
7
然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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