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北海道白色恋人

北海道白色恋人的做法

3张图片

“按juju的巴黎厨房的做法做的，感谢分享！右上角那一块为原版，自己做的只能算是山寨而粗糙的白色恋人。”

食材明细

主料

辅料

白巧克力 适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

北海道白色恋人的做法步骤

1
提前将白巧克力隔水融化。
2
倒入用油纸铺好的方形盒子内，放入冰霜冷藏至凝固。
3
融化成液体的黄油内加入细砂糖搅拌均匀。
4
将鸡蛋打入搅拌均匀。
5
将过筛的面粉倒入黄油内搅拌。
6
搅拌成细腻的黄油面糊。
7
将面糊装入已装有裱嘴的裱袋里。
8
在平铺的油纸上挤出3*4左右的长方形格子。
9
放入预热好的烤箱，中厚，180度，烤8分钟左右。
10
烤至饼干表面金黄即可。
11
巧克力我没等凝固，就是冷藏到可以捏成面团程度的，在冷却了的饼干一面捏铺一薄层巧克力然后再加粘盖一个饼干即可。
12
真版与山寨对比。
13
成品图（右上角那一块为原版）

来自美食天下包包变的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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