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东北家常菜——西红柿尖椒土豆片

水煮饺
东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法

  2张图片

“这是一道下饭菜，土豆面面的，酸中带辣，咸鲜可口”

食材明细

主料
辅料

西红柿尖椒土豆片的做法步骤

  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切片，放到水里
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：2
    2
    西红柿尖椒洗净切块，葱姜切末，肉切片，放料酒盐淀粉拌匀
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：3
    3
    锅放油烧热，放肉片炒
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：4
    4
    翻炒变色放葱姜
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：5
    5
    接着放十三香酱油炒
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：6
    6
    倒入土豆片炒匀
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：7
    7
    加水炖5分钟（水最好是热水，莫过土豆片即可）
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：8
    8
    9把西红柿到锅里炖1分钟
  • 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片的做法步骤：9
    9
    倒入尖椒翻匀，最后放盐鸡精出锅
来自 美食天下 水煮饺 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜  

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