凉拌五花肉
凉拌五花肉的做法步骤
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1备材料,黄瓜、红甜椒切小块,蒜头切碎 -
2热锅,下油爆香蒜头 -
3把爆过的蒜头与所有调味料放一起待用 -
4用一锅沸水把五花肉小火浸熟,约20分钟左右 -
5煮过肉的水用来把红甜椒飞水,捞起待用 -
6熟五花肉晾凉菜后切片 -
7用一大碗把所有材料放一起淋下蒜茸调味汁 -
8拌均匀后放冰箱1小时以上,取出即可食用








