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可可酸奶慕斯
可可酸奶慕斯的做法步骤
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1戚风先烤好，切两片备用 -
2奶酪软化后，加糖打顺滑
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3加入一片吉利丁片和打发的奶油拌成奶酪慕斯馅
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4活底模里放入一片戚风，倒入奶酪慕斯馅
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5抹平表面，放冰箱冷冻
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6然后酸奶里倒入化开的吉利丁片，放冰箱冷藏到成糊糊状
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7冰箱里拿出冻硬的奶酪，放上另一片戚风
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8然后倒入酸奶慕斯馅，放入冰箱冷藏4小时
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9然后倒入酸奶慕斯馅，放入冰箱冷藏4小时
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10从冰箱拿出来，用吹风机对着模具吹一下，就可以轻松脱模了。
