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凉拌茴香杏仁

by kiss战女
凉拌茴香杏仁的做法
“杏仁和茴香草特有的香味，非常开胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物，杏仁有止咳平喘，润肠通便，驱风散寒之功效，常吃杏仁还能美白肌肤；茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛，胃寒者经常食用有养胃的作用。”

食材明细

主料
辅料
  • 脱苦杏仁 适量
配料

凉拌茴香杏仁的做法步骤

  • 凉拌茴香杏仁的做法步骤：1
    1
    材料：茴香、脱苦杏仁调味：蔬之鲜、橄榄油
  • 凉拌茴香杏仁的做法步骤：2
    2
    茴香择去根部，用清水泡洗干净，沥水待用。
  • 凉拌茴香杏仁的做法步骤：3
    3
    杏仁入沸水煮5分钟捞出。
  • 凉拌茴香杏仁的做法步骤：4
    4
    杏仁放凉水中浸泡冷却。
  • 凉拌茴香杏仁的做法步骤：5
    5
    茴香切成1-2厘米小段。
  • 凉拌茴香杏仁的做法步骤：6
    6
    茴香、杏仁放入容器，加橄榄油、蔬之鲜拌匀，即可食用。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
所属分类： 素菜 家常菜 儿童 老人 秋季食谱 晚餐 名菜

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