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竹荪炖鹅

竹荪炖鹅的做法

1张图片

“夏日吃点鹅不错！”

食材明细

主料

鹅 0.5个
竹荪 100克

辅料

花椒 1匙
枸杞 1勺
薏仁 1勺
莲子 1勺
百合 1勺
老姜 0.5个
大蒜 5个

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
未知难度

竹荪炖鹅的做法步骤

1
鹅肉过水沥干与姜蒜放入砂锅
2
加水，花椒开始炖
3
竹荪用白醋和开始泡发洗净
4
竹荪准备好时鹅肉已经好了一半，很香了
5
然后放入其他辅料
6
一个小时后放入竹荪
7
再炖四十分钟就好了

来自美食天下清伊的作品

所属分类：热菜

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