梅干菜烧橡皮鱼
梅干菜烧橡皮鱼的做法步骤
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1材料:橡皮鱼、梅干菜(已洗净)、姜片 -
2将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出。 -
3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
4随后,下入橡皮鱼两面煎一下。 -
5接着,合入已洗净的梅干菜,加适量的料酒。 -
6加入一些清水煮开。 -
7然后,加适量的生抽。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开。 -
11最后,煮至汤汁快要收干了,即成。 -
12出锅装盘。
