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巧克力夹心饼干
巧克力夹心饼干的做法步骤
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1黄油加糖打发。 -
2加鸡蛋液搅拌至光滑。
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3筛入低粉和杏仁粉，粉类与黄油用橡皮刮刀切拌均匀成面团。
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4放冰箱里冷藏30分钟或至硬。
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5冷藏好的面团取出放入两层保鲜膜之间。
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6压扁，擀成约3毫米厚的薄片。
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7比量着切成均匀大小的长条状。
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8长条状摆入烤盘。
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9烤箱预热175度上下火烤18分钟出锅备用。
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10巧克力加牛奶加黄油隔水加热成巧克力淋酱。
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11片饼干字间夹巧克力酱。
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12。。。。。
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13片饼干字间夹巧克力酱后放入制成的巧克力淋酱中。
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14用筷子夹起放在油纸上至放凉凝固。
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15最后：挤上白巧克力酱做装饰（夹心部分要用巧克力酱才能粘得牢固些，不建议用步骤6中巧克力淋酱，自己制作仅融华巧克力即可，不用加黄油和牛奶）
