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夏日清凉开胃饭之寿司
寿司的做法步骤
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1所有食材切长条，胡萝卜稍用开水煮一下，鸡蛋加淀粉打匀，用平底锅剪薄饼，切长条即可。 -
2寿司醋的配方如下：白醋55G，盐10G，糖30G，稍煮至糖盐溶化即可，也可以一次多煮一点出来，备用也不错。
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3米饭比正常煮饭水稍少一点即可，煮好后放稍凉，拌入寿司醋，没有称量，大概淋一遍即可，实在不放心，就品尝一下吧，差不多就好了，微酸微甜。
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4寿司卷帘上面放海苔，依次放入肉松，胡萝卜，青瓜，蛋皮，用卷蛋糕卷的方法卷起即可。
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5卷好后，再卷实在一下
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6打开后这个样子的.
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7切开看看，色味俱全，放冰箱里里一个小时后就可以开吃了。酸酸凉凉，胃口大开。
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8亲，喜欢你也来试一下吧。
小窍门
不需要太计较数量，按中式的做法，差不多就可以了，一定要放冰箱一会再来吃，第一入味，第二凉凉的更好吃
