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香辣果味烤翅根

香辣果味烤翅根的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 6个
苹果 1个

辅料

烤肉料 50克

超辣口味
烤工艺
数小时耗时
未知难度

香辣果味烤翅根的做法步骤

1
翅根两面都划几刀，方便腌制时入味
2
苹果削皮切块
3
加黑胡椒粉1勺、花椒粉1勺、辣椒粉1勺、绵白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒半勺、花椒少许、八角少许，拌匀
4
盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时
5
腌制好的翅根均匀码在烤盘上，缝隙上放苹果块
6
烤箱210度预热，放入烤盘，上、下管加热10分钟
7
加蕃茄沙司、玉米油、蜂蜜调成料汁
8
10分钟到了取出烤盘，均匀的刷上一层料汁，继续烤10分钟，然后把翅根反过来再刷一层料汁，再烤10分钟就0K了
9
又香又嫩
10
成品

来自美食天下羊脂仙露的作品

所属分类：小吃

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