客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 素菜
清凉爽口---凉拌藕的做法

  1张图片

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

食材明细

主料
辅料
  • 朝鲜辣酱 2勺

凉拌藕的做法步骤

  • 清凉爽口---凉拌藕的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 清凉爽口---凉拌藕的做法步骤:2
    2
    藕切片,开水煮开后用凉开水过凉,捞出。
  • 清凉爽口---凉拌藕的做法步骤:3
    3
    朝鲜辣酱太稠用水稀释一下。
  • 清凉爽口---凉拌藕的做法步骤:4
    4
    盛盘,用辣酱汁浇在上面。就OK了。

小窍门

辣酱汁也可以替换成其他口味来代替。
来自 美食天下 炫润丝巾 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 素菜  

凉拌藕的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map