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冬菇生肉包

冬菇生肉包的做法

食材明细

主料
辅料
配料

冬菇生肉包的做法步骤

  • 冬菇生肉包的做法步骤:1
    1
    冬菇16朵
  • 冬菇生肉包的做法步骤:2
    2
    五花肉100g
  • 冬菇生肉包的做法步骤:3
    3
    将冬菇、五花肉剁成肉馅
  • 冬菇生肉包的做法步骤:4
    4
    面粉加入牛奶和酵母粉揉成面团
  • 冬菇生肉包的做法步骤:5
    5
    醒发至两倍大
  • 冬菇生肉包的做法步骤:6
    6
    排气
  • 冬菇生肉包的做法步骤:7
    7
    分成小剂子
  • 冬菇生肉包的做法步骤:8
    8
    包好饱子
  • 冬菇生肉包的做法步骤:9
    9
    冷水上锅蒸15分钟,再等3分钟才能打开
  • 冬菇生肉包的做法步骤:10
    10
    蒸好出锅
  • 冬菇生肉包的做法步骤:11
    11
    松软可口的饱子

小窍门

和面时加入牛奶比加清水更松软
来自 美食天下 蓝月妈妈 的作品
所属分类: 主食 家常菜

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