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莲子百合汤-清汤版

by wxw46
莲子百合汤-清汤版的做法
为什么是清汤版呢。

因为我本身想着把银耳熬得粘粘的,熬出胶来。

但是后来发现这样好费煤气。

所以这次就煮的比较快。但是加了绿豆,所以汤也是挺沙感的。

如果想要熬出胶来,口感粘好吃的话,就用电饭煲吧。

如果这样的话就先把银耳放进去煮。

上学在宿舍煲紫薯银耳糖水就煮了有1个多钟2个钟左右。

超级好吃的。

食材明细

主料
辅料
配料

莲子百合汤的做法步骤

  • 莲子百合汤-清汤版的做法步骤:1
    1
    绿豆,银耳,百合泡一下午
  • 莲子百合汤-清汤版的做法步骤:2
    2
    泡开后银耳撕小块
  • 莲子百合汤-清汤版的做法步骤:3
    3
    准备新鲜的莲子和桂圆肉
  • 莲子百合汤-清汤版的做法步骤:4
    4
    把所有材料放入锅中
  • 莲子百合汤-清汤版的做法步骤:5
    5
    加入适量的水,水一定要放足噢。大火煮开后转小火煮至绿豆开花莲子熟
  • 莲子百合汤-清汤版的做法步骤:6
    6
    加糖完成

小窍门

我觉得农夫山泉的白砂糖挺好的,好像和平常的糖不太一样哈哈
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