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番茄脆皮豆腐
伊一cmy
1张图片
食材明细
主料
日本豆腐
2袋
洋葱
1个
辅料
番茄
2个
咸甜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
番茄脆皮豆腐的做法步骤
1
鸡蛋加面调成糊状备用
2
将日本豆腐切约0.5cm厚的圆片,放入面糊中挂糊
3
锅中放油,炸挂面胡的豆腐,外表焦黄即可盛出,最后锅中放油,加入番茄和洋葱翻炒,最后加入炸好的豆腐,即可出锅了
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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