地瓜马芬
地瓜马芬的做法步骤
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1地瓜蒸熟压成泥备用。 -
2将鸡蛋、玉米油和糖粉放入容器中。 -
3用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。 -
4加入适量牛奶。 -
5用打蛋器打匀。 -
6将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。 -
7用刮刀切拌均匀。 -
8再加入地瓜泥。 -
9切拌均匀。 -
10在模具中抹上一层黄油再均匀的撒上一层面粉。 -
11倒入拌好的蛋糕液,用用力震几下,震出里面的气泡。 -
12烤箱180度预热5分钟。 -
13放入烤架,中下层,上下火180度烤30之40分钟即可。
小窍门
烤制时间由烤箱的功率决定。













