榴莲酥
榴莲酥的做法步骤
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1准备材料:飞饼、榴莲、白糖 -
2将榴莲放入碗中,用勺子按碎揉烂 -
3加入白糖拌匀 -
4把飞饼用模具切成适量的圆形,周围抹上蛋液 -
5包入榴莲馅,像包饺子一样封口 -
6用叉子在封口边缘按压,做出花纹 -
7表面刷上蛋液,烤箱预热,160度上下火20分钟即可 -
8装盘,可以做点装饰即可
小窍门
用飞饼做榴莲酥比较省事,超市有的卖的。用剩的边角料还可以再加工做成蝴蝶酥,不要扔掉。








