黄瓜炒虾仁
黄瓜炒虾仁的做法步骤
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1食材。 -
2黄瓜切小丁。 -
3虾子去壳后,加少许淀粉和盐拌匀。 -
4切好洋葱丁、姜丝、红椒块。 -
5锅里入油,炒香姜、洋葱、蒜。 -
6加入虾仁,滴些料酒,小炒。 -
7加入黄瓜炒匀。 -
8加入1小匙生抽。 -
9加入精盐和红椒炒匀即可。 -
10装盘。
小窍门
1、黄可切小丁,炒的时间不用过长,就会脆爽。
2、虾仁可以滑炒熟后装出来,这样虾仁不容易老了。
2、虾仁可以滑炒熟后装出来,这样虾仁不容易老了。










