客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙
混酱烤排骨的做法

  1张图片

最近有点吃韩国烤肉,家里有排骨,刚好看了一本书里面有教BBQ酱跟韩式烧烤酱的做法,我就两个结合了一下,做了这个排骨酱。
提示:如果想吃起来粉嫩点,可以放胡椒粉后再放点生粉腌一下。如果喜欢吃甜的,可以在出炉前几分钟刷一层蜂蜜。

食材明细

主料
辅料
配料

混酱烤排骨的做法步骤

  • 混酱烤排骨的做法步骤:1
    1
    准备好原材料
  • 混酱烤排骨的做法步骤:2
    2
    先把胡椒粉撤在排骨表面,让其吸收一下。
  • 混酱烤排骨的做法步骤:3
    3
    再放点生粉,搅拌均匀
  • 4
    准备自调酱,把半个洋葱碎,半个大蒜碎,一点姜末,两勺麦芽糖,一勺白酒,两勺酱油搅拌好。
  • 混酱烤排骨的做法步骤:5
    5
    把排骨放进调好的酱汁里腌3个小时。
  • 混酱烤排骨的做法步骤:6
    6
    预热烤箱220度,放进烤箱220度烤20分钟。
  • 混酱烤排骨的做法步骤:7
    7
    中途可以翻翻面哦,呵呵,可以开吃啦
  • 混酱烤排骨的做法步骤:8
    8
    摆盘
  • 混酱烤排骨的做法步骤:9
    9
    想吃吗?
来自 美食天下 肥妹仔子 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map