“喜欢苋菜做成食物后的颜色, 喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶, 不管搭配什么,它都能深深的与之融合,把对方浸染, 打动看到它的每个人。 苋菜与蒜仔搭配同炒是我最喜欢的做法之, 白白胖胖的蒜仔,被苋菜傲骄的收入怀中又变成的那股肥嫩的美, 让人更觉得亲近了许多。 盛起,碗底会溢出点点艳红汤汁,浓浓的胭脂…… 汤汁浇了米饭和面,又是一种别样的滋味。”
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