红豆凉糕
红豆凉糕的做法步骤
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1准备材料 -
2糯米粉、白砂糖、自制红豆沙混合均匀,加适量的水揉成软硬适中的团 -
3澄粉加适量的开水烫熟,揉成软硬适中的团 -
4把红豆沙的面团和澄粉的面团混合到一起,揉成团 -
5把面团擀成1cm左右的厚度 -
6用磨具刻出想要的形状 -
7上蒸锅蒸熟。 -
8因为是夏天,所以凉透后放冰箱冷藏一会,冷藏后嚼起来会更有嚼劲哦。








