猪手骨煲冬瓜
猪手骨煲冬瓜的做法步骤
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1所有食材。把骨头清洗干净。 -
2再焯水。 -
3把再次清洗干净的猪手骨放汤锅里,加进姜片和适量水开始大火煲(锅里要先放点花生油)。 -
4冬瓜去皮切块(喜欢的也可以不去皮)。 -
5骨头约煲上一个半小时左右后把冬瓜加进(水开之后的前面半小时要大火煲,再调小)。 -
6再继续煲上三四十分钟,最后加适量盐即可。






