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咖喱粉丝虾

咖喱粉丝虾的做法

1张图片

食材明细

主料

海虾适量
粉丝适量
黄彩椒 适量

辅料

洋葱适量
红辣椒 适量

配料

蒜适量
姜适量
盐适量
鸡粉适量
白糖适量
咖喱粉 适量
料酒适量

咖喱口味
爆工艺
廿分钟耗时
未知难度

咖喱粉丝虾的做法步骤

1
主料：海虾辅料：粉丝、黄彩椒、红辣椒、洋葱调味：蒜、姜、盐、鸡粉、白糖、咖喱粉、料酒
2
虾去虾枪、须脚、虾包，挑虾线；洋葱、彩椒、红辣椒、蒜、姜分别切末。
3
粉丝冷水泡软备用。
4
锅置火上油烧热，放入虾煎至虾皮变红。
5
红辣椒、洋葱末、黄彩椒、葱姜末爆香，放入料酒、咖喱粉、鸡粉、盐调味。
6
倒入少许水煮制。
7
待水烧开放入粉丝，焖煮片刻出锅即可。

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使用的厨具：炒锅

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