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印尼千层糕

印尼千层糕的做法

1张图片

“因為家人太喜歡吃，而且口感可很Q弹。”

食材明细

主料

木薯粉 200克
粘米粉 45克
白糖 210克
油 5ml
暖水 110ml

辅料

椰浆 400ml

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
未知难度

印尼千层糕的做法步骤

1
把所有材料放一起挍拌，然後把材料分成两份，一份原色，另一盆再放入班蘭油。
2
然後隔水一层层蒸，每层3-5分钟。
3
放凉切块，包上保鲜紙。防止粘連。
4
放入冰箱，可保存3-5天。可做飯後甜品。不會甜膩。消暑佳品！！

小窍门

其實不需要太多糖，也可酌减。

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