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紫苏炒粉肠

紫苏炒粉肠的做法

1张图片

食材明细

主料

粉肠适量
红椒适量
紫苏适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

酱油适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

紫苏炒粉肠的做法步骤

1
材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。
2
蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。
3
粉肠入锅焯水后捞起备用。
4
炒锅下油爆香姜、蒜。
5
将粉肠下锅翻炒。
6
再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。
7
焖熟后放红椒、葱段。
8
加盐，鸡精调味即可。
9
装盘。。。

来自美食天下家有桐宝的作品

使用的厨具：炒锅

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