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白萝卜瑶柱猪骨汤
白萝卜瑶柱猪骨汤的做法步骤
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1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。 -
2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水(以淹没瑶柱为度)泡30分钟，泡发的水留用。
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3白萝卜去皮切块。
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4将猪骨飞水。
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5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。
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6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
