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酸萝卜炒海带丝

酸萝卜炒海带丝的做法

3张图片

食材明细

主料

酸萝卜 适量
海带丝 适量

辅料

泡椒适量
西芹适量

配料

生抽适量
葱适量
老抽适量
盐适量
蒜适量
鸡粉适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸萝卜炒海带丝的做法步骤

1
准备泡椒和酸萝卜。
2
准备西芹、蒜瓣和葱。
3
准备海带丝。
4
酸萝卜切丝，泡椒切粒。
5
西芹切丝，蒜切粒葱切花备用。
6
海带飞水备用。
7
锅里放油，爆香蒜粒放入西芹略炒。
8
放入泡椒炒出香味。
9
倒入海带丝翻炒。
10
倒入酸萝卜。
11
调入盐翻炒匀放红二匙清水略煮，让海带入味。
12
调入生抽，老抽，鸡粉，葱花炒匀即可上碟

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