你绝对不曾尝试过的美味——苘蒿蒸馍馍疙瘩
苘蒿蒸馍馍疙瘩的做法步骤
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1原料。 -
2取一个比较大的盆,把馒头掰成小块。 -
3接水,没过馒头即可,稍泡两分钟。 -
4把馒头块捞出,挤干水分。 -
5苘蒿摘洗干净。 -
6把苘蒿切碎加入馒头块中,搅拌均匀。 -
7加面粉,边加边用筷子搅拌,直至盆里的馒头块和苘蒿都干爽不会粘团。 -
8加入适量十三香。 -
9加食盐适量,调底味。 -
10充分搅拌均匀。 -
11蒸锅烧水,水开后,蒸笼铺笼布,把搅拌好的苘蒿馍馍疙瘩倒入,加盖。 -
12上气后,大火蒸十五分钟即可出锅。
小窍门
出锅后直接像吃米饭那样配菜吃,或者炒着吃,再或者调好酸辣爽口的汁水浇上,拌匀吃都非常非常地美味哟!












