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百合芦笋

百合芦笋的做法

1张图片

食材明细

主料

芦笋 200克
鲜百合 3个
白果 20克

辅料

干红辣椒 3个
蒜 1瓣

配料

盐适量
油适量
鸡精适量
白胡椒粉 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

百合芦笋的做法步骤

1
准备好材料；
2
百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；
3
芦笋去掉老的部分洗净切段；
4
芦笋入沸水稍焯烫，捞出沥水；
5
热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；
6
再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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